1. ชื่อผลงาน : แผนกลยุทธ์เพื่อยกระดับผลิตภัณฑ์เครื่องแกงชุมชน : กรณีศึกษาวิสาหกิจชุมชนกลุ่มเครื่องแกงบ้านนากุน Strategies to Enhance Thai Local Curry Paste Product : A Case Study of Baan-Nakoon Community Enterprise

ประเภท : ผลงานวิจัยที่ตีพิมพ์ / บทความวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร (Publications)

ชื่อผุ้ร่วมผลงาน : จตุพร คงทอง, ฐิรารัตน์ แก้วจำนง

ปีที่เผยแพร่ : 2561

สถานที่ตีพิมพ์ : วารสารนาคบุตรปริทรรศน์ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช

อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม

---

2. ชื่อผลงาน : การศึกษาและ พัฒนารูปแบบการปลูกข้าวไร่พันธุ์พื้นเมืองเพื่อส่งเสริมการใช้ประโยชน์ด้านอาหารอย่างยั่งยืน ตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง ในพื้นที่จังหวัดนครศรีธรรมราช.

ประเภท : ผลงานวิจัยที่นำเสนอในที่ประชุมวิชาการ (Proceedings)

ชื่อผุ้ร่วมผลงาน : วรรณชัย พรหมเกิด, อุษา นุ้ยจันทร์, ฐิรารัตน์ แก้วจำนง และจารีย์ พรหมเกิด.

ปีที่เผยแพร่ : 2559

สถานที่ตีพิมพ์ : การประชุมวิชาการ” ความหลากหลายทางชีวภาพ วัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่น บูรณาการองค์ความรู้สู่การพัฒนาท้องถิ่นอย่างยั่งยืน” ครั้งที่ 5 วันที่ 19-20 ธันวาคม 2559 ณ มหาวิทยาลัยราชภัฏราชนครินทร์.

อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม

---

3. ชื่อผลงาน : การขยายพันธุ์สาคู ด้วงสาคู ผสมผสานกับการประมงของแหล่งน้ำสู่รายได้เพิ่มของเกษตรกรในจังหวัดนครศรีธรรมราช.

ประเภท : ผลงานวิจัยที่นำเสนอในที่ประชุมวิชาการ (Proceedings)

ชื่อผุ้ร่วมผลงาน : สุริยะ จันทร์แก้ว, ฉัตรชัย สังข์ผุด, อัมพร รัตนมูสิก, วรรณิณี จันทร์แก้ว, ฐิรารัตน์ แก้วจำนง, วรรณชัย พรหมเกิด, อำนวยโชค เวชกุล, วิเชียร มันแหล่, บุญฤทธิ์ บุญมาศ, โชคชัย หมั่นถนอม และพวงรัตน์ รัตนสุภา.

ปีที่เผยแพร่ : 2559

สถานที่ตีพิมพ์ : การประชุมวิชาการ”ความหลากหลายทางชีวภาพ วัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่น บูรณาการองค์ความรู้สู่การพัฒนาท้องถิ่นอย่างยั่งยืน” ครั้งที่ 5 วันที่ 19-20 ธันวาคม 2559 มหาวิทยาลัยราชภัฏราชนครินทร์.

อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม