วารสาร / บทความตีพิมพ์
ชื่อผลงาน : การดัดแปลงน้ำมันมะพร้าวในระหว่างขั้นตอนการหมักโดยใช้ลิเพสเพื่อเพิ่มฤทธิ์ยับยั้งแบคทีเรียและการต้านอนุมูลอิสระ
ประเภท : ผลงานวิจัยที่ตีพิมพ์ / บทความวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร (Publications)
ชื่อผุ้ร่วมผลงาน :
ปีที่เผยแพร่ : 2559
สถานที่ตีพิมพ์ : วารสารวิจัยราชภัฎพระนคร สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. ปีที่ 11 ฉบับพิเศษ การประชุมวิชาการระดับชาติ และนานาชาติ ราชภัฏวิจัย ครั้งที่ 4. 171-183.
รายละเอียด :
ใช้ในรอบประเมิน :
* เมนูชั่วคราวเท่านั้น