ชื่อผลงาน : ปริมาณของเพคตินผงที่สกัดจากเปลือกผลไม้

ประเภท : ผลงานวิจัยที่นำเสนอในที่ประชุมวิชาการ (Proceedings)

ชื่อผุ้ร่วมผลงาน : จีราภรณ์ สังข์ผุด

ปีที่เผยแพร่ : 2552

สถานที่ตีพิมพ์ : เอกสารการประชุมวิชาการ เครือข่ายสถาบันอุดมศึกษาทั่วประเทศ ปี 2552 “เศรษฐกิจฐานความรู้กู้วิกฤตชาติ” 2-4 เมษายน 2552. (pp.240-246) นครศรีธรรมราช: เครือข่ายการวิจัยและนวัตกรรมเพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีสู่ชุมชนฐานราก สกอ.ภาคใต้ตอนบน (มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์: แม

รายละเอียด :

ใช้ในรอบประเมิน :