ชื่อผลงาน : Physicochemical instability of muscles from two species of scad during iced storage.

ประเภท : ผลงานวิจัยที่นำเสนอในที่ประชุมวิชาการ (Proceedings)

ชื่อผุ้ร่วมผลงาน : Wongwichian, C., Chaijan, M., & Klomklao, S.

ปีที่เผยแพร่ : 2555

สถานที่ตีพิมพ์ : Kantary Hill Hotel, Chiang Mai, Thailand.

รายละเอียด :

FILE UPLOAD : คลิกเพื่อเปิดไฟล์ PDF

ใช้ในรอบประเมิน :