วารสาร / บทความตีพิมพ์
ชื่อผลงาน : องค์ประกอบทางโภชนาการ และการจัดการวัตถุดิบต้นน้ำของเมล็ดประสดให้เหมาะสมต่อการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อาหารมูลค่าเพิ่มในพื้นที่อำเภอนบพิตำ จังหวัดนครศรีธรรมราช
ประเภท : ผลงานทางวิชาการอื่นๆ
ชื่อผุ้ร่วมผลงาน : นางสาววราศรี แสงกระจ่าง
ปีที่เผยแพร่ : 2562
สถานที่ตีพิมพ์ :
รายละเอียด : องค์ประกอบทางโภชนาการ และการจัดการวัตถุดิบต้นน้ำของเมล็ดประสดให้เหมาะสมต่อการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อาหารมูลค่าเพิ่มในพื้นที่อำเภอนบพิตำ จังหวัดนครศรีธรรมราช
ใช้ในรอบประเมิน : 1/2563 ไม่ใช้ในการประเมิน
* เมนูชั่วคราวเท่านั้น
