ชื่อผลงาน : องค์ประกอบทางโภชนาการ และการจัดการวัตถุดิบต้นน้ำของเมล็ดประสดให้เหมาะสมต่อการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อาหารมูลค่าเพิ่มในพื้นที่อำเภอนบพิตำ จังหวัดนครศรีธรรมราช

ประเภท : อื่นๆ

ชื่อผุ้ร่วมผลงาน : นางสาววราศรี แสงกระจ่าง

ปีที่เผยแพร่ : 2562

สถานที่ตีพิมพ์ :

รายละเอียด : องค์ประกอบทางโภชนาการ และการจัดการวัตถุดิบต้นน้ำของเมล็ดประสดให้เหมาะสมต่อการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อาหารมูลค่าเพิ่มในพื้นที่อำเภอนบพิตำ จังหวัดนครศรีธรรมราช (เงินทุน 300,000 บาท) (สัดส่วนงานวิจัย = 20%)

FILE UPLOAD : คลิกเพื่อเปิดไฟล์ PDF

ใช้ในรอบประเมิน : 1/2563 ไม่ใช้ในการประเมิน