ชื่อผลงาน : การพัฒนาสูตรผลิตภัณฑ์น้ำพริกปลาดุกร้า

ประเภท : ผลงานวิจัยที่ตีพิมพ์ / บทความวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร (Publications)

ชื่อผุ้ร่วมผลงาน :

ปีที่เผยแพร่ : 2560

สถานที่ตีพิมพ์ : วารสารวิชาการ สมาคมสถาบันอุดมศึกษาเอกชนแห่งประเทศไทย ฉบับวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. ปีที่ 5, ฉบับที่ 2 (ก.ค.-ธ.ค. 2559), หน้า 48-55 /

รายละเอียด : http://apheit.bu.ac.th/jounal/science-vol5-2/5_05_formatted%20V5-2.pdf

LINK ที่เกี่ยวข้อง : คลิกเพื่อไปยัง Link ภายนอก

ใช้ในรอบประเมิน : ไม่ใช้ในการประเมิน ไม่ใช้ในการประเมิน