ชื่อผลงาน : การคัดแยกแบคทีเรียที่ผลิตฮีสตามีนและการวิเคราะห์คุณภาพผลิตภัณฑ์อาหารทะเลหมักในพื้นที่จังหวัดนครศรีธรรมราช

ประเภท : ผลงานวิจัยที่ตีพิมพ์ / บทความวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร (Publications)

ชื่อผุ้ร่วมผลงาน : ลัญจกร จันทร์อุดม และ มณฑกานต์ ทองสม

ปีที่เผยแพร่ : 2561

สถานที่ตีพิมพ์ : วารสารวิชชา ปีที่ 37 ฉบับที่ 1 มกราคม – มิถุนายน

รายละเอียด :

FILE UPLOAD : คลิกเพื่อเปิดไฟล์ PDF

ใช้ในรอบประเมิน : 2/2562