ชื่อผลงาน : การศึกษาผลของอุณหภูมิและเวลาต่อการทำแห้งลูกแป้งข้าวหมาก

ประเภท : ผลงานวิจัยที่ตีพิมพ์ / บทความวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร (Publications)

ชื่อผุ้ร่วมผลงาน : ลัญจกร จันทร์อุดม, นาถยา หีมมิหน๊ะ และสุธันญา สังข์ทอง

ปีที่เผยแพร่ : 2553

สถานที่ตีพิมพ์ : วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ปีที่ 10 ฉบับที่ 1

รายละเอียด :

ใช้ในรอบประเมิน :