ชื่อผลงาน : การศึกษากระบวนการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากกะลามะพร้าว กรณีศึกษา : กลุ่มหัตถกรรมกะลามะพร้าวบ้านคอกวัว หมู่ที่ 1 ตำบลชัยบุรี อำเภอเมือง จังหวัดพัทลุง.

ประเภท : ผลงานวิจัยที่ตีพิมพ์ / บทความวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร (Publications)

ชื่อผุ้ร่วมผลงาน : อรอนงค์ ทองปานดี, อุดมศักดิ์ เดโชชัย, จิตติมา ดำรงวัฒนะ และเดโช แขน้ำแก้ว.

ปีที่เผยแพร่ : 2560

สถานที่ตีพิมพ์ : วารสารมหาจุฬานาครทรรศน์. ปีที่ 4 ฉบับที่ 1 (มกราคม – มิถุนายน 2560) หน้า 100 – 112.

รายละเอียด :

FILE UPLOAD : คลิกเพื่อเปิดไฟล์ PDF

ใช้ในรอบประเมิน : 1/2561 ไม่ใช้ในการประเมิน