ชื่อผลงาน : การคัดแยกแลกติกแอซิดแบคทีเรียที่สามารถผลิตแกมมาอะมิโนบิวทิริกแอซิดจากกุ้งส้ม อำเภอเชียรใหญ่ จังหวัดนครศรีธรรมราช

ประเภท : ผลงานวิจัยที่นำเสนอในที่ประชุมวิชาการ (Proceedings)

ชื่อผุ้ร่วมผลงาน : นางสาวมณฑกานต์ ทองสม นางสาววิไลวรรณ ไชยศร นางสาวสิริกุล เพชรหวล

ปีที่เผยแพร่ : 2020

สถานที่ตีพิมพ์ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย | จังหวัดนครศรีธรรมราช

รายละเอียด : งบประมาณแผ่นดิน 2561

ใช้ในรอบประเมิน : 2/2562 ไม่ใช้ในการประเมิน