ผลงานวิจัยที่นำเสนอในที่ประชุมวิชาการ (Proceedings)
แนวทางส่งเสริมการแปรรูปกล้วยเล็บมือนางอบน้ำผึ้ง กรณีศึกษา กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรสวน จันทร์ศรี หมู่ 2 ตำบลบ้านเกาะ อำเภอพรหมคีรี จังหวัดนครศรีธรรมราช
เจ้าของผลงานหลัก (Owner)
เดโช แขน้ำแก้ว
คณะ / หน่วยงาน
-
ปีที่เผยแพร่
2563
ผู้ร่วมผลงาน (Co-workers)
วัชรินทร์ นาคสุวรรณ์, จิตติมา ดำรงวัฒนะ, อุดมศักดิ์ เดโชชัย และเดโช แขน้ำแก้ว
สถานที่เผยแพร่ / แหล่งอ้างอิง
วารสารสังคมศาสตร์และวัฒนธรรม, 4(1), 11-22.
รายละเอียดผลงาน (Detail)
วัชรินทร์ นาคสุวรรณ์, จิตติมา ดำรงวัฒนะ, อุดมศักดิ์ เดโชชัย และเดโช แขน้ำแก้ว. (2563). แนวทางส่งเสริมการแปรรูปกล้วยเล็บมือนางอบน้ำผึ้ง กรณีศึกษา กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรสวน จันทร์ศรี หมู่ 2 ตำบลบ้านเกาะ อำเภอพรหมคีรี จังหวัดนครศรีธรรมราช. วารสารสังคมศาสตร์และวัฒนธรรม, 4(1), 11-22.