ผลงานวิจัยที่นำเสนอในที่ประชุมวิชาการ (Proceedings)
เครื่องแกงหนองบัว : ภูมิปัญญาการแปรรูปเครื่องแกง กรณีศึกษา กลุ่มเครื่องแกงบ้านหนองบัว หมู่ที่ 7 ตำบลนาเคียน อำเภอเมือง จังหวัดนครศรีธรรมราช.
เจ้าของผลงานหลัก (Owner)
เดโช แขน้ำแก้ว
คณะ / หน่วยงาน
-
ปีที่เผยแพร่
2561
ผู้ร่วมผลงาน (Co-workers)
เดโช แขน้ำแก้ว และคณะ.
สถานที่เผยแพร่ / แหล่งอ้างอิง
วารสารพัฒนาชุมชน, 9 (9), 90-115.
LINK อ้างอิง
-
รายละเอียดผลงาน (Detail)
ไม่มีการระบุรายละเอียดเพิ่มเติม