รายละเอียดผลงาน

ผลงานวิจัยที่ตีพิมพ์ / บทความวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร

การดัดแปลงน้ำมันมะพร้าวในระหว่างขั้นตอนการหมักโดยใช้ลิเพสเพื่อเพิ่มฤทธิ์ยับยั้งแบคทีเรียและการต้านอนุมูลอิสระ

เจ้าของผลงานหลัก (Owner)
Profile Picture ฉัตรชัย สังข์ผุด
คณะ / หน่วยงาน
-
ปีที่เผยแพร่
2559
ผู้ร่วมผลงาน (Co-workers)
-
สถานที่เผยแพร่ / แหล่งอ้างอิง
วารสารวิจัยราชภัฎพระนคร สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. ปีที่ 11 ฉบับพิเศษ การประชุมวิชาการระดับชาติ และนานาชาติ ราชภัฏวิจัย ครั้งที่ 4. 171-183.
LINK อ้างอิง
-
รายละเอียดผลงาน (Detail)
ไม่มีการระบุรายละเอียดเพิ่มเติม
ย้อนกลับ ไม่มีการแนบไฟล์ PDF