ผลงานวิจัยที่นำเสนอในที่ประชุมวิชาการ (Proceedings)
สภาวะที่เหมาะสมต่อการหมักน้ำตาลจากด้วยยีสต์ Saccharomyces cerevisiae TISTR 5606 เพื่อผลิตสุราขาว
เจ้าของผลงานหลัก (Owner)
ฉัตรชัย สังข์ผุด
คณะ / หน่วยงาน
-
ปีที่เผยแพร่
2548
ผู้ร่วมผลงาน (Co-workers)
จีราภรณ์ สังข์ผุด
สถานที่เผยแพร่ / แหล่งอ้างอิง
วารสารฉบับพิเศษ การประชุมวิชาการว่าด้วยเศรษฐกิจชุมชนแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 1 ยุทธศาสตร์การพัฒนาเศรษฐกิจชุมชมบนรากฐานความรู้. 8-9 ธันวาคม 2548. (pp. 234-242). เชียงใหม่: มหาวิทยาลัยเชียงใหม่.
LINK อ้างอิง
-
รายละเอียดผลงาน (Detail)
ไม่มีการระบุรายละเอียดเพิ่มเติม
ย้อนกลับ
ไม่มีการแนบไฟล์ PDF