ผลงานวิจัยที่ตีพิมพ์ / บทความวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร
เจ้าของผลงานหลัก (Owner)
กรกฎ จำเนียร
รอบการประเมินที่ใช้
2/2565
ผู้ร่วมผลงาน (Co-workers)
กรกฎ จำเนียร, เมธาวี จำเนียร, ทองพูล มุขรักษ์, ศศิพัชร บุญขวัญ, ปัญจพร เกื้อนุ้ย, ปาริฉัตร ศรีหะรัญ และ ธัชชา สามพิมพ
สถานที่เผยแพร่ / แหล่งอ้างอิง
วารสารร้อยแก่นสาร
รายละเอียดผลงาน (Detail)
บทความวิชาการชิ้นนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อถอดบทเรียนการพัฒนาทักษะนักสื่อสารชุมชนเล่าเรื่องขนมลา โดยการบูรณาการการเรียนการสอนกับพันธกิจวิจัย บริการวิชาการและทำนุบำรุงศิลปวัฒนธรรม ซึ่งเป็นการจัดการเรียนการสอนในรายวิชาของหลักสูตรนิเทศศาสตร์บูรณาการกับการวิจัยในประเด็นการเล่าเรื่องขนมลาผ่านสื่อสมัยใหม่ เพื่อผลิตสื่อสมัยใหม่เล่าเรื่องขนมลาร่วมกับผู้ประกอบการขนมลาในจังหวัดนครศรีธรรมราช