ผลงานวิจัยที่ตีพิมพ์ / บทความวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร
การพัฒนาสูตรอาหารเพื่อการผลิตแบคเทอริโอซินจากเชื้อ Lactobacillus casei ssp. rhamnosus (SN11)
เจ้าของผลงานหลัก (Owner)
ลัญจกร จันทร์อุดม
คณะ / หน่วยงาน
-
ปีที่เผยแพร่
2548
ผู้ร่วมผลงาน (Co-workers)
ลัญจกร จันทร์อุดม, สุกัญญา จันทะชุม และอรัญ หันพงศ์กิตติกูล
สถานที่เผยแพร่ / แหล่งอ้างอิง
วารสารสงขลานครินทร์ (ฉบับพิเศษ 3) 27 : 817-824
LINK อ้างอิง
-
รายละเอียดผลงาน (Detail)
งานวิจัยระดับปริญญาโท
ย้อนกลับ
ไม่มีการแนบไฟล์ PDF