ผลงานวิจัยที่ตีพิมพ์ / บทความวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร
กล้วยฉาบบ้านหน้าเขา : แนวทางส่งเสริมการแปรรูปผลิตภัณฑ์กล้วยฉาบเพื่อส่งเสริมอาชีพ ในชุมชน กรณีศึกษา : เกษตรกรรายย่อย บ้านหน้าเขาหมู่ที่ 3 ตำบลหน้าเขา อำเภอเขาพนม จังหวัดกระบี่
เจ้าของผลงานหลัก (Owner)
เดโช แขน้ำแก้ว
คณะ / หน่วยงาน
-
ปีที่เผยแพร่
2564
ผู้ร่วมผลงาน (Co-workers)
ศักดิ์ชาย เพ็ชรศรีทอง, อุดมศักดิ์ เดโชชัย, จิตติมา ดำรงวัฒนะ และเดโช แขน้ำแก้ว.
สถานที่เผยแพร่ / แหล่งอ้างอิง
วารสารสังคมศาสตร์และวัฒนธรรม, 5(1), 33-46.
รายละเอียดผลงาน (Detail)
ศักดิ์ชาย เพ็ชรศรีทอง, อุดมศักดิ์ เดโชชัย, จิตติมา ดำรงวัฒนะ และเดโช แขน้ำแก้ว. (2564). กล้วยฉาบบ้านหน้าเขา : แนวทางส่งเสริมการแปรรูปผลิตภัณฑ์กล้วยฉาบเพื่อส่งเสริมอาชีพ ในชุมชน กรณีศึกษา : เกษตรกรรายย่อย บ้านหน้าเขาหมู่ที่ 3 ตำบลหน้าเขา อำเภอเขาพนม จังหวัดกระบี่. วารสารสังคมศาสตร์และวัฒนธรรม, 5(1), 33-46.