ชื่อผลงาน : อุดมศักดิ์ เดโชชัย, จิตติมา ดำรงวัฒนะ, เดโช แขน้ำแก้ว ,เกษสุดา พลแก้ว, .2560. ภูมิปัญญาการแปรรูปปลาท้องถิ่นเพื่อการดำรงอยู่ตามวิถีป่าพรุ กรณีศึกษา : กลุ่มผลิตภัณฑ์ตลาดปลา ตำบลบ้านตูล อำเภอชะอวด จังหวัดนครศรีธรรมราช

ประเภท : ผลงานวิจัยที่ตีพิมพ์ / บทความวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร (Publications)

ชื่อผุ้ร่วมผลงาน :

ปีที่เผยแพร่ : 2560

สถานที่ตีพิมพ์ : วารสาร มหาจุฬานาครทรรศน์ Vol 4, No 2 (2017): ปีที่ 4 ฉบับที่ 2 กรกฎาคม - ธันวาคม

รายละเอียด :

FILE UPLOAD : คลิกเพื่อเปิดไฟล์ PDF

ใช้ในรอบประเมิน : ไม่ใช้ในการประเมิน ไม่ใช้ในการประเมิน