ชื่อผลงาน : จันดีพริกแกง: แนวทางการพัฒนามาตรฐานผลิตภัณฑ์น้ําพริกแกงในชุมชน

ประเภท : ผลงานวิจัยที่ตีพิมพ์ / บทความวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร (Publications)

ชื่อผุ้ร่วมผลงาน : ศิริขวัญ หวันจิ ,จิตติมา ดำรงวัฒนะ,เดโช แขน้ำแก้ว, อุดมศักดิ์ เดโชชัย และเจียร ชูหนู

ปีที่เผยแพร่ : 2563

สถานที่ตีพิมพ์ : วารสารสังคมศาสตร์และวัฒนธรรม

รายละเอียด : ศิริขวัญ หวันจิ ,จิตติมา ดำรงวัฒนะ,เดโช แขน้ำแก้ว, อุดมศักดิ์ เดโชชัย และเจียร ชูหนู .จันดีพริกแกง: แนวทางการพัฒนามาตรฐานผลิตภัณฑ์น้ำพริกแกงในชุมชน.วารสารสังคมศาสตร์และวัฒนธรรม,4(2),45-63

FILE UPLOAD : คลิกเพื่อเปิดไฟล์ PDF

LINK ที่เกี่ยวข้อง : คลิกเพื่อไปยัง Link ภายนอก

ใช้ในรอบประเมิน : 2/2564 ไม่ใช้ในการประเมิน